Coco Ralado Seco
Muito utilizado em confeitaria, panificação e culinária em geral, é um ingrediente clássico que valoriza diferentes preparos.
O
Coco Ralado Seco Ducoco
é elaborado a partir da polpa do coco selecionado, passando por processo adequado de secagem que preserva suas características naturais. É ideal para o preparo de receitas doces e salgadas, agregando sabor, textura e praticidade ao dia a dia.
Ingredientes
Coco ralado desidratado e conservador metabissulfito de sódio.
Dica Importante
O Coco Ralado Seco Ducoco é perfeito para receitas como bolos, tortas, doces, recheios e sobremesas em geral.
Também pode ser utilizado como ingrediente finalizador, trazendo mais textura e sabor às preparações.
Informação Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 12 g ( 22/5 colheres de chá)
100 g
| Nutriente | 100 g | 12 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 558.0 | 67.0 | 3 |
| Carboidratos (g) | 7.7 | 0.9 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 5.3 | 0.6 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0.0 | 0.0 | 0 |
| Lactose (g) | 0.0 | 0.0 | 0 |
| Galactose (g) | 0.0 | 0.0 | 0 |
| Proteínas (g) | 5.9 | 0.7 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 56.0 | 6.7 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 52.0 | 6.2 | 31 |
| Gorduras trans (g) | 0.0 | 0.0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 27.0 | 3.2 | 13 |
| Sódio (mg) | 30.0 | 3.6 | 0 |
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibras alimentares.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.