
Coco rallado húmedo y endulzado
Una pastelería clásica.
El coco rallado húmedo y endulzado Ducoco se obtiene de la pulpa de cocos cuidadosamente seleccionados, sometidos a un proceso adecuado de molienda, deshidratación ligera y endulzamiento. Ampliamente utilizado en repostería, repostería y cocina en general, es un ingrediente clásico que realza diversas preparaciones.
Su textura húmeda y sabor característico aportan mayor suavidad, rendimiento y estandarización a las recetas, haciendo más práctica su preparación en la vida cotidiana.
Ingredientes
Coco rallado, azúcar, sal, humectante propilenglicol (INS 1520) y conservante metabisulfito de sodio (INS 223).
Sin gluten.
Consejo importante
El Coco Rallado Húmedo y Endulzado Ducoco es ideal para recetas como tortas, tartas, dulces, rellenos y postres en general.
Su humedad natural contribuye a que las preparaciones sean más suaves y sabrosas, además de facilitar su incorporación a los ingredientes.
Información nutricional
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la porción: 12 g (22/5 cucharaditas)
| 100 gramos | 12 gramos | �O | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 428.0 | 52.0 | 3 |
| Carbohidratos (g) | 60.0 | 7.2 | 2 |
| Azúcares totales (g) | 57.0 | 6.9 | |
| Azúcares añadidos (g) | 55.0 | 6.6 | 13 |
| Lactosa (g) | 0.0 | 0.0 | |
| Galactosa (g) | 0.0 | 0.0 | |
| Proteínas (g) | 2.1 | 0.3 | 1 |
| Grasas totales (g) | 20.0 | 2.4 | 4 |
| Grasas saturadas (g) | 19.0 | 2.2 | 11 |
| Grasas trans (g) | 0.0 | 0.0 | 0 |
| Fibra dietética (g) | 9.4 | 1.1 | 4 |
| Sodio (mg) | 63.0 | 7.5 | 0 |

*Porcentaje de valores diarios aportados por la ración.
| Código de unidad | Tipo de caja | Código de barras de la unidad | Código de barras de Caixa | Peso bruto (kg) | Dimensiones externas de la caja de envío (mm) | Validez |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1147 | 48X50G | 7896016604362 | 1789601660465-9 | 2,7792 | 242X132X354 | 12 meses |
| 979 | 24 x 100 g | 7896016603709 | 1789601660370-6 | 10.271 | 400X130X620 | 12 meses |
| 1098 | 24 x 100 g | 7896016601217 | 1789601660121-4 | 2,7432 | 242X132X354 | 12 meses |



