3 colheres (de sopa) de aveia 3 colheres (de sopa) de leite de coco
1 xícara (de chá) de frutas frescas picadas (blueberry, morango e kiwi; banana, manga e coco, etc)
Granola ou castanhas picadas (opcional)
Modo de preparo
Misture a chia e 3 colheres de leite de coco, e coloque em um pote de vidro na geladeira por 15 minutos.
Misture a aveia e as outras 3 colheres de leite de coco, e reserve (fora da geladeira mesmo).
Enquanto isso, pique frutas de sua preferência. Fiz duas combinações:
Blueberry, morango e kiwi
ou Banana, manga e coco
Você vai precisar de cerca de 1 xícara de frutas picadas para montar 1 pote.
Passados os 15 minutos, coloque sobre a mistura da chia metade das frutas, cubra com a mistura da aveia, coloque a outra parte das frutas e, se quiser, salpique granola ou castanhas.
Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir. Está pronto!
